Cours de cuisine végé/vegan à domicile (individuel/famille) Montpellier

Description

Je propose des cours de cuisine végétarienne / vegan à domicile sur Montpellier et alentours (cours individuels ou dans le cadre familial). Selon vos besoins, on travaille : Les bases de la cuisine végétale (protéines, assaisonnements, textures) recettes simples du quotidien + organisation des repas options possibles : sans gluten / sans lactose (selon vos contraintes) Mes spécialités : Pizza & levain : pâte, fermentation, façonnage, cuisson + garnitures végétales Fermentations : kéfir et kombucha (démarrage, entretien, hygiène, aromatisation) Cuisine asiatique : sushi végétal + rouleaux de printemps (techniques, assaisonnements, sauces) Adaptations possibles selon vos contraintes : vegan, sans lactose, sans ?ufs, sans gluten (selon recettes). Le cours se fait avec votre matériel dans votre cuisine. Ingrédients : au choix, vous les fournissez ou je vous aide à faire une liste de courses (achats à votre charge). ? Zone : Montpellier, Castelnau-le-Lez, Jacou, Le Crès, Lattes, Pérols, Saint-Jean-de-Védas, Juvignac? Merci d'indiquer : votre commune, le nombre de personnes, et ce que vous aimeriez apprendre. Tarifs : 1h30 : 59€ (1 personne) 2h : 79€ (1 personne) 2h30 (spécialités : pizza/levain, sushi, fermentation) : 99€ (1 personne) 10€ / personne supplémentaire (cadre familial, max 3?4) Créneaux en semaine et/ou week-end.

Informations clés

• Prix 0 €
• Référence WL176901736